Protekli vikend u znaku jeseni održani 13. Dani gljiva u Brtonigli
Brtonigla, 26/10/2015. – Proteklog su vikenda u Brtonigli održani 13. Dani gljiva, jedna od najvećih posjećenijih jesenskih manifestacija na području Sjeverozapadne Istre.
Dvodnevna manifestacija posvećena je svim ljubiteljima gljiva, prirode i aktivnosti na otvorenom općenito, gurmanima i znatiželjnicima koji možda nisu vrsni znalci gljiva, ali svakako bi voljeli znati nešto više o ovom posebnom šumskom plodu. Kroz dva dana manifestacije posjetitelji su imali priliku razgledati atraktivnu izložbu različitih vrsta gljiva, marljivo i pažljivo prikupljenih od članova Društva gljivara 'Boletus'. Na izložbi je tako bilo izloženo više od 170 primjeraka gljiva, jestivih, nejestivih i onih otrovnih.
Subota je bila u znaku odlaska u šumu i takmičenja ukupno 12 ekipa iz Hrvatske, Italije i Slovenije u branju i potrazi posebnog primjerka gljive. Tako su po povratku u Brtoniglu ekipe pričekale odluku ocjenjivačke komisije, u kategoriji najveće gljive nagradu za 1. mjesto osvojili su članovi Gljivarskog društva Martinčica – Labin za gljivu Boletus Aureus, te istom osvojili su i 2. mjesto.
Nagrade za najljepše gljive osvojili su Gljivarska Udruga Ivanec za gljivu Suillus Variegatus, dok je 2. mjesto za gljivu Galerima Sp. dodijeljeno ekipi Društva Marohlin iz Delnica.
Međunarodno takmičenje i novitet takmičenje načelnika i gradonačelnika u pripremanju gljivarskih kotlića, održano je u nedjelju natjecanjem ukupno 6 ekipa iz Hrvatske, Italije i Slovenije. Dok u takmičenju načelnika i gradonačelnika sudjelovali su: Edi Andreašič (gradonačelnik Grada Buja), Doriano Labinjan (načelnik Općine Brtonigla), Anteo Milos (gradonačelnik Grada Novigrada) i Claudio Stocovaz (načelnik Općine Grožnjan). Ocjenjivačku komisiju činili su predsjednik komisije te profesionalni kuhar Riviere Poreč- Marcelo Radin, članica D.G. Boletusa Suzana Milanović, te predsjednik D.G. Boletusa Željko Ružić– domaćina manifestacije.
Pobjednici natjecanja u pripremanju gljivarskog kotlića su: Gljivarsko društvo Sunčanica-Samobor i načelnik Doriano Labinjan.
Za pripremu gljivarskog kotlića, čija su sredstva od prodaje prikupljena u humanitarne svrhe, utrošeno je gotovo 400 kg gljiva.
Za posebnu uspomenu na natjecanje pobrinuli su se članovi Zajednice Talijana iz Brtonigle, koji su pripremili prigodne i jedinstvene nagrade sa jesenskim motivima.
Uz degustiranje finih jela na bazi gljiva, koje su pripremili aktivni članovi Društva gljivara Boletus, brojni su se posjetitelji zabavljali uz grupu Trio New Melody.
Jesenska priča o gljivama obilježena je tijekom cijelog vikenda i unutar 5 ugostiteljska objekta iz Brtonigle: konoba Astarea, Food & Wine Primizia by San Rocco, Agroturizam Vinerino, Konoba Taverna Luciana i Konoba Morgan.
Organizator manifestacije je Društvo gljivara 'Boletus' – Podružnica Brtonigla, u suradnji s Općinom Brtonigla, lokalnom turističkom zajednicom, Razvojnom agencijom te savijetom mladih Općine Brtonigla.
- Pregleda: 996